Peria
Udang besar
1 biji bawang besar dibelah dua dan dipotong nipis
Cili hijau atau merah
1 kotak santan
Garam secukup rasa
1 keping asam keping saiz kecil
Bahan kisar:
5 tangkai cili kering
2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Cara memasak:
Tumiskan bahan kisar hingga pecah minyak, masukkan santan dan peria. Masak peria hingga lembut, masukkan udang, bawang besar dan cili hijau atau merah. Masukkan garam secukup rasa. Siap..
No comments:
Post a Comment